Произвежда по класическата рецепта на Freixenet Cordon Negro, в която се използват сортовете грозде Макабео, Зороло и Паресада, но допълнително се добавя малко Шардоне. Резултатът е мек, кремообразени и балансиран вкус с нежните газирани балончета, наситени с аромат на праскови, зрели круши, цветя и леки нюанси на тропически плодове. Финалът е дълъг и сладък. Особено освежаващо и подходящо за консумация през лятото. Сервира се в голяма копа чаша върху лед.